Правда и сказки о помидорах
А вот соленые, квашеные и консервированные помидорки противопоказаны сердечникам, гипертоникам и людям с больными почками,
а в основном же -
польза помидоров для организма
давно известна!
А знаете, что помидоры вместо цветов в Европе всаживали , уж очень приглянулась пышная зелень и желтенькие необычные, в форме звездочки цветочки людям, да запах приятный от растения шел…
А плоды долго ядовитыми считали, при всем том, что росли помидоры и возле беседок и в садах и подоконники многие украшали – но вредными для человека считались!
В России еще в конце восемнадцатого века помидорки наградили всякими прозвищами неблагозвучными, они были «псинки», «ягодки бешеные», даже «греховным плодом» прозвали!
В общем сомнения долго одолевали людей, пока в двадцатых годах девятнадцатого столетия один полковник по имени Гиббон Джонсон доказал безопасность помидоров, съев при всем честном народе, дабы доказать пользу помидоров для организма, перед зданием суда в своем родном городе Нью-Джерси большую корзину помидоров!
Больше двух тысяч человек ожидали скоропостижной смерти смельчака, но их прогноз не оправдался – жив и здоров остался полковник!
И еще один «отравитель» пытался расправиться с Джорджем Вашингтоном, предложив ему блюдо, щедро сдобренное помидорами, после чего президент продолжал здравствовать…
А в Дании даже запись о том, что помидоры помутнение рассудка вызывают, есть в книге о садовых растениях – чего только не придумывали об этом чудном плоде!
Мы же помидоры с удовольствием кушаем и только басни слушаем, а посему и рецепт лечо подоспел!
Лечо зимой будет прекрасной добавкой к рациону, как салатик и как гарнир тоже пойдет. Сладкий перец можно добавлять и в борщи вместе с томатом, только вкус улучшится, готовить заготовку легко, так что стоит заняться!
К тому же, вспомните о пользе салатного перца и добавьте пользу помидоров для организма – чем не панацея в консервированном виде! Дальше…
Польза конечно же огромная для организма, если только в них вредных веществ не больше, чем полезных.
[Ответить]
Лариса Reply:
февраля 10, 2016 at 0:15
Это так, хотя выращенные своими руками помидоры, думаю будут полезны...
[Ответить]
Помидоры очень люблю, особенно в свежем виде. А мифы о многих овощах имеются и со временем развеиваются 🙂
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 21, 2015 at 0:00
Это правда, я тоже помидоры очень люблю, в основном свежие, но и консервированные хороши, тем блее, когда свежих нет...
[Ответить]
В наше время без помидорок ни как не обойтись...
[Ответить]
Лариса Reply:
марта 20, 2015 at 23:40
Да уж! Помидоры и консервированные и соленые в бочках, а особенно свежие — просто няма!
[Ответить]
Помидорки очень люблю и сортов стараюсь посадить побольше разных. Даже не знала, что раньше их считали не съедобными.
[Ответить]
Лариса Reply:
июня 30, 2014 at 22:26
Смешно, но было! И вместо цветов сажали, но не ели!
[Ответить]
[…] и кабачки, морковь тушенная, капуста цветная и помидорчики свежие очень […]
Интересная история... а помидорчики просто обожаю и летом салат из помидор — основная для меня еда...
[Ответить]
Лариса Reply:
декабря 7, 2013 at 0:10
Я такая же), помидоролюбивая))
[Ответить]
Как аппетитно выглядят соленые помидоры в банках на первой фотографии!
[Ответить]
Лариса Reply:
декабря 4, 2013 at 0:37
И время их настало))
[Ответить]
Очень интересно! Досталось помидорам, пока их не распробовали! Хорошо, что в наш век они признаны полезными, а то не едали бы мы лечо и прочие вкусные блюда. 😀
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 28, 2013 at 1:24
О, да, не представляю жизни без помидорчиков,)) обожаю их!
[Ответить]
Надо же! Нашли чем травить. Полезнейший овощ)
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 24, 2013 at 22:19
Не говорите, Юля, но вот попытки были!(((
[Ответить]
Люблю всевозможные исторические факты. Про цветочки у беседок, разумеется знала, а вот на каком основании их считали ядовитыми? Что, никто не пробовал? Или пробовал зелеными?
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 24, 2013 at 22:18
В те времена, само понятие « паслен» вызывало страх, помидоры, как известно растение из рода пасленовых — глупцов и раньше не было, недопонимающих — этих хватало...
[Ответить]
В помидорах пользы меньше, чем среда. Если бы помидоры вводили в культуру в наше время, то специалисты запретили бы это сделать.
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 22, 2013 at 0:07
И что это «чем среда»? Что подразумевается? И почему бы специалисты (какие?) запретили помидоры?! Что то вы мудрите
[Ответить]
сегодня без помидор просто стол не стол!))) интересная у них история))
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 20, 2013 at 23:34
Это точно! Рада, что понравилась)
[Ответить]
Да, не думала и не знала столько всего о помидорах.
Спасибо вам за статью)
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 19, 2013 at 22:30
Пожалуйста!
[Ответить]
Да, я тоже что-то такое слышала про помидоры, очень удивилась тогда. Спасибо, интересно было почитать! Сейчас мало кто об этом знает.
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 19, 2013 at 0:55
да уж, многие не знают!
[Ответить]
И как раньше жили без помидоров?!!! У меня летом помидоры самая любимая еда. И салаты всякие с помидорами люблю, и яичницу с помидорами — любимое летнее блюдо! А зимой лечо — вообще вкуснотища необыкновенная!
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 19, 2013 at 0:54
Я тоже без помидорок не мыслю своей жизни — обожаю в любом виде!
[Ответить]
Хорошо, что в наше время мы знаем, как вкусен и полезен помидор и им невозможно отравиться.
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 19, 2013 at 0:53
Это точно, Оля! Летом одними помидорами питаюсь...
[Ответить]
Даже представить трудно, как можно не есть помидоры!
Интересно, что помидоры считались ядовитым растением.
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 19, 2013 at 0:53
Относятся к пасленовым, а раньше все пасленовые, как и сам паслен, считали ядовитыми... Ну ошибались люди, бывает...
[Ответить]
надо же, ядовитыми считали? во дают, а еще и отравить пытался? вот гадина
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 17, 2013 at 22:20
Главное, что этот злобный умысел, не удался)))
[Ответить]
Larisenok Reply:
ноября 18, 2013 at 20:44
дебилы)))
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 19, 2013 at 0:59
Да ладно те, ну ошибались люди, с кем не бывает...
[Ответить]
Помидорчики — без них никак!
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 17, 2013 at 22:20
Да, любимый овощ!
[Ответить]
Хорошо, что человечество все же разобралось, что помидоры безопасны и вкусны, а то бы мы их сейчас не кушали в свое удовольствие!
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 16, 2013 at 21:59
Да, это точно!
[Ответить]
Ну да, это же семейство пасленовых, вот и боялись отравиться.
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 16, 2013 at 22:00
Главное, что это оказалось не так))
[Ответить]