Шоколадная паста Nutella и Киевский торт



shokoladnaya-pasta-nutella-i-kievskij-tort

Продолжение

Ну а напоследок я оставила истории о происхождении самых невероятно вкусных десертов и это шоколадная паста Nutella и Киевский торт, которые — думаю, что не ошибусь, являются для многих любимыми лакомствами во всем мире.

А ведь и в первом и втором случае, лишь непредвиденный случай стал причиной появления этих замечательных десертов, вот о них я вам и поведаю - думаю прочтут эти истории все с интересом. 🙂

шоколадная паста Nutella и Киевский торт

Если бы не случай, произошедший с итальянским кондитером Пьетро Ферреро, мир никогда бы не узнал о замечательном десерте, названном Нутеллой, а то, что фамилия с именем ее создателя, знакомы многим, вовсе не удивительно, ведь это фирма Пьетро и его потомков занимается производством таких вкусняшек, как «Рафаэлло», «Ферреро Рошен», мятного драже «Тик-Так» и шоколадного «Киндер-Сюрприза» вместе с другими изделиями «Киндер».

shokoladnaya-pasta-nutella-i-kievskij-tort

Сразу после Второй мировой войны Пьетро получил в наследство от отца крошечную булочную в Альбе, итальянском городе, а обожая экспериментировать с кондитерскими изделиями, он все время проводил в переоборудованной в магазин булочной, а вернее в прилегающей к ней мастерской. Помогали ему в этом бизнесе супруга Пьетро с его братом.

сладкий шоколадный батончик

Вскоре неуемный кондитер изобрел истинное чудо-деликатес – дешевый шоколадный батончик, мягкий, сытный и вкусный, состоящий из масла-какао и жаренных, а после измельченных лесных орешков, названной «Джандуйей». А главное было то, что даже небогатым жителям города он был доступен и считался настоящим лакомством для детишек и многих взрослых — шоколадная паста Nutella и Киевский торт.

shokoladnaya-pasta-nutella-i-kievskij-tort

Мягкие пастообразные батончики вскоре стали невероятно востребованными и популярными и однажды семейство Ферреро получило заказ из мэрии на огромную партию батончиков и сдобных булочек в связи с праздником города. Пьетро и его верные помощники, приготовив требуемый заказ замечательных орехово-шоколадных батончиков и выпечки, отправился в постель, а жара в то время, стояла просто нереальная.

шоколадная паста из шоколада

Проснувшись утром Пьетро увидел, что от всей кучи сладостей, в которую кондитер вложил все свои средства, осталось лишь сладкое месиво – батончики растаяли от жары! Но неунывающему кондитеру и по совместительству булочнику, пришла в голову мысль, спасшая его семью от банкротства. Он просит супругу порезать булочки пополам, чтобы намазать на половинки шоколадно-ореховую массу, в которую превратилась его гордость «Джандуйя».

shokoladnaya-pasta-nutella-i-kievskij-tort

 Мысль поистине оказалась спасением – булочки с шоколадной пастой раскуплены были в момент – шоколадные бутерброды понравились гостям праздника, и особенно рады были угощению детишки. Довольный выручкой кондитер решил с братом развить свой бизнес и сменил название батончиков на новое – теперь орехово-шоколадная паста стала называться «Суперкремом» и продавалась уже в баночках — шоколадная паста Nutella и Киевский торт.

shokoladnaya-pasta-nutella-i-kievskij-tort

По прошествии времени, уже сын Пьетро, Микеле, в начале шестидесятых прошлого столетия, слегка изменил рецепт пасты и дал ей новое название, которое знаем и мы – паста стала называться Нутеллой. Так обычный булочник, не боявшийся экспериментов и не испугавшийся испытаний Судьбы, стал основателем доходного бизнеса, основав компанию и бренд своего имени и подарив всему миру деликатес под названием «Nutella».

Киевский торт история

Киевским тортом восторгаются многие, однако и это непревзойденное лакомство появилось совершенно случайно. Торт популярен просто невероятно, к тому же считается символом столицы Украины, Киева. Сотрудники известной киевской кондитерской фабрики, носящей имя Карла Маркса, были загружены работой так, что забыли о взбитом яичном белке, заранее приготовленном и который должен был находиться в холодильнике.

shokoladnaya-pasta-nutella-i-kievskij-tort

Но уставшие без меры кондитеры, забыли отправить взбитые белки на холод и на выручку уставшим коллегам пришли их сменщики и выпекли множество коржей, щедро пропитав их свежеприготовленным масляным кремом с орешками. К удивлению всех присутствующих, эксперимент с коржами удался, а изделие получило название Киевского торта. Правда чуть позже, кондитеры внесли незначительные изменения, но суть осталась прежней. Украшенный шоколадом и прочими вкусностями торт сейчас радует всех, кто наслаждался ним, хотя бы раз — шоколадная паста Nutella и Киевский торт.

Интересно всем



   

Навигация

Следующая статья:

Обсуждение: Шоколадная паста Nutella и Киевский торт
  1. Шоколадная паста — чудесная вещь. Я ее ем так просто, с кофе, даже на булочку не намазываю. И киевский торт тоже обожаю, хотя он нечасто почему-то встречается в магазинах...

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Настоящий Киевский торт даже на Украине купить можно не везде. А вот паста, к счастью, как и прочая продукция этой фирмы, в свободном доступе.

    [Ответить]

  2. Как хорошо,что в кондитерское дело вмешалась госпожа случайность, и весь мир познакомился с Нутеллой. Частенько покупаю это лакомство, а если ребенка не контролировать, ел бы его ложками.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Эту пасту любят не только дети, взрослые с удовольствием нею лакомятся. Вы правы, иногда такие случайности дарят нам неожиданные радости.

    [Ответить]

  3. Вот же интересно: всего лишь случайность, а мы до сих пор наслаждаемся вкусом того, что получилось! К шоколадную пасту любили мои мальчики в детстве. А, что, очень удобно: пару бутербродов с ней и завтрак был готов.

    Киевский торт!!!! О-о-о, когда-то это было самым лучшим подарком из Киева, при условии, что торт можно было «достать». В 90-е был целый челночный бизнес по привозу киевского торта суда к нам в Беларусь. Сегодня уже вожделенный торт можно купить в Киеве без проблем, выпускают его различные предприятия, вот только по вкусу он уже отличается от того, который я пробовала во времена Союза.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Точно, Лена, прежние торты Киевские были намного вкуснее, хотя и сейчас они неплохи. Может в нас просто ностальгия говорит... А Нутелла, это просто чудо, собственно, как и вся продукция Ферреро. 🙂

    [Ответить]

  4. Помню в Советское время, все, кто ездил в Киев, обязательно привозили Киевские тортики. это было лучшим подарком. Вкусный торт, до сих пор нравится, хотя я и не сладкоежка.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Этот торт особенный! Я не любитель тортов и пирожных, однако от кусочка Киевского торта не в силах отказаться!

    [Ответить]

  5. Здорово, что батончики растаяли, а Пьетро Ферреро не растерялся! Нутеллу у нас тоже детишки любят. Киевский торт обожаю, очень вксный десерт.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Благодаря сообразительности Ферреро и его креативному мышлению, сегодня мы можем наслаждаться непревзойденными сладостями, созданными его фирмой.

    [Ответить]

  6. Все это такое вкусное и сладенькое. Ни один ребенок не может от этого отказаться.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Это верно, от пасты Нутелла и Киевского торта вряд ли и взрослые откажутся! 🙂

    [Ответить]

  7. У меня мои друзья, когда приезжали ко мне в Киев, специально покупали Киевские торты. Хотя в Москве таких тортов — на каждом шагу

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Киевский торт пользуется спросом в любом регионе бывшего СССР. Кстати, это единственный торт, который я могу есть, обожаю его!

    [Ответить]

  8. Мы как-то с кумом покупаем продукты в супермаркете, он куда-то убежал, смотрим уже несет пасту нутелла, говорит, что обожает ее, на завтрак супер. Берет всегда много, банки по 3 точно.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Нутеллу, наверное, любят все — и дети и взрослые. А мужчины многие, вообще сластены! 🙂

    [Ответить]

  9. Ой, пасту нутеллу мы очень любим, она самая вкусная из всех паст! Особенно очень удобно за вавтрак, если уж очень хочется сладенького и вкусненького.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Верно! Отличный подарок сделал Пьетро Ферреро грядущему поколению! Продукцией, созданной ним и его сыновьями, наслаждаются все, живущие на планете. 🙂

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением


Поиск по блогу
Архивы

Читатели

TEXT.RU - 100.00%
Все права защищены © 2018 Интересно Всем
Яндекс.Метрика
Хочу Всё Знать. Полезные Советы