Закуски под пиво



 

zakuski-pod-pivo

Что бы там не писали угрожающего о пиве, но многие обожают этот  пенный напиток,  как и закуски под пиво, которые  можно получить к пиву и при посещении хорошего бара, а можно и дома приготовить. У всех вкусы разные, поэтому и столь огромное разнообразие закусок.

закуски под пиво

Закуска к пиву может быть рыбной и мясной, из сыра и гренков, очень сложной в приготовлении и довольно просто готовящейся, обо всех закусках, конечно, возможности нет рассказать, но о некоторых, попробую. Ведь пиво лучше заедать вкусно приготовленной едой и такой, что бы нравилась, иначе наслаждение пивком,  не будет полноценным.

zakuski-pod-pivo
Обычно приветствуются к пивку подача крылышек куриных, вкусно приготовленных, колбасок приготовленных на гриле, или в духовочке, всевозможных закусок на шпажках – овощных, и в смеси с морепродуктами, или с мясом…. А креветочки – не знаю таких любителей пива, которые бы отказались от креветок с соусом, приправленных специями пикантными – запеченных, или просто отваренных, вкусны креветки! Кстати, как раз креветки вперемешку с овощами и ломтиками мяса нанизанные на шпажки, отменная закуска к пиву.

zakuski-pod-pivo

Крылышки хрустящие, приготовленные с любовью и сдобренные приправами, просто так и просятся, что бы ними закусили пару глотков пива. Ну вот какому мужчине подобное не понравится?! 🙂 А ведь готовить их довольно просто эти закуски под пиво! Приготовив ароматный маринад, со специями и медом, который превратит крылышки в золотистое чудо, нужно выдержать их в маринаде с полчаса, а после, поместив в рукав для запекания, или на решетку гриля, готовить около часа. Как думаете, долго подобная вкуснятина будет лежать на блюде, конечно же, нет… Если имеются любители ребрышек свиных к пиву, можно точно таким образом и ребра приготовить. При желании, выдержав в маринаде,  ребрышки просто обжариваются в сковороде, но все же, гриль и духовка, предпочтительнее! О соусах и специях к этому блюду тоже не забудем – любителям пенного напитка очень понравится такая закуска, кстати, и не только к пиву эти ребрышки хороши! 😉

zakuski-pod-pivo

Закуска на шпажках, позволяет руки не пачкать, что весьма приветствуется любителями пивка. А на шпажки можно нанизать все, что душе угодно – эта закуска может быть с мясом, сыром, овощами, или же с креветками и овощами – включай фантазию и удивляй любимого, приготовив закуски под пиво! К пивку хорошо подходят закуски, приготовленные в кляре – использовать можно любой продукт и сыр, и мясо и рыбка и морепродукты.

zakuski-pod-pivo

Кляр можно приготовить на газировке или на пиве, на молоке, или кефире – женщины, я уверена, знают много секретов приготовления кляра. К жидкости добавляется мука, яйца, приправы и специи, сухие травки, или свежие измельченные, и хорошенько взбивается все ингредиенты. Для получения более пышного кляра, можно добавить крахмала немного – половину порции муки и тесто должно быть консистенции густой сметаны. Потом все просто – обмакиваем нужные продукты в кляре и жарим – закуска к пиву готова, золотистая ароматная и вкусная!  🙂

zakuski-pod-pivo

Дома можно и чипсы приготовить,  порезав тоненькими колечками картофель, или кабачок, баклажан и обжарив во фритюре. Удобнее всего чипсы готовить во фритюрнице, к ней положена корзиночка металлическая, которая легко позволяет стечь лишнему маслу. А когда избавитесь от лишнего жира, сдобрите чипсы приправами и специями по своему вкусу – отменная закуска под пиво!

zakuski-pod-pivo

О сыре тоже забывать не нужно – идеальной закуской сыр к пиву считается – главное, это правильный выбор сыра к определенному сорту пива. С условием того, что бы вкус сыра не перебил вкус любимого напитка! Надеюсь, удовольствие от любимого пивка, будет полным с такими закусками! 🙂

Интересно всем



   

Навигация

Предыдущая статья: ←

Обсуждение: Закуски под пиво
  1. gosha:

    Ничего сложного, но потомственные пивовары в один голос заявляют, что приготовление пива — настоящее искусство

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Приготовление качественного товара, всегда искусство!

    [Ответить]

  2. Анна:

    У нас на Дону классической закуской под пиво считается вяленая донская рыба.

    Часто стали под пиво покупать больших, жирных и очень вкусных цимлянских лещей, но под такую рыбку нужна компания.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Конечно у всех любителей пива свои любимые закуски! Благо хватает разных на любые предпочтения!

    [Ответить]

  3. Оксана:

    Крылышки в соусе и поджаренные на гриле или на огне наиболее популярная и доступная закуска.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    и соблазнительно вкусная! Обожаю! 🙂

    [Ответить]

  4. Людмила:

    Креветки и крылышки лично для меня наилучший вариант к пиву, хотя можно и без пива обойтись. Такие закуски и просто так можно кушать с огромным аппетитом!

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Это так! Я, к примеру, обожаю крылышки в медовом соусе.

    [Ответить]

  5. ИНГРИТ КЛИМ:

    Пиво тоже не люблю, а вот такие вкусности, и так могу съесть. Обычно если к пиву берут раки или креветки, то всем по несколько штучек попадает, а всё остальное мне)))они же пиво пришли попить)))

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Разумно, вот пусть пивко и пьют! 😉 Часто такие вкусности к пиву покупают, что просто удержаться невозможно, вот и я, бывает, нашим мужчинам, помогаю «осилить» закуски к пиву! 🙂

    [Ответить]

  6. natabul:

    Да,закусочки и без пива хороши!

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Это точно! И приготовить несложно...

    [Ответить]

  7. Алла:

    Я пиво не пью совсем, не люблю состояние «варености» после него, а вот рыбку очень люблю даже без пива.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    И я рыбку обожаю, да и от крылышек не откажусь, но пиво тоже не пью.

    [Ответить]

  8. Ольга:

    Отличная идея с чипсами из овощей в качестве закуски под пиво! Сама бы никогда не додумалась, так что спасибо большущее! А то я обычно под этот пеннный напиток сыр люблю употреблять, но уж очень он калорийный!

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Моя дочурка часто готовит такие чипсы, ее любимый уважает пиво, а закусывать любит изобретениями своей супруги, кстати, ребрышки тоже уважает! 🙂

    [Ответить]

  9. Елена:

    Очень вредно и ооочень вкусно, можно иногда себя побаловать)

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Иногда можно, только без особого усердия! 😉

    [Ответить]

  10. Светлана:

    И без пива вкусности можно скушать. С пивом конечно лучше.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Главное, что бы пиво было качественное! 😉

    [Ответить]

  11. Алла:

    А я бы такие вкусняшки и без пива с удовольствием поела!

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    А я и так без пива иногда вкушаю — пиво не люблю...

    [Ответить]

  12. Лариса:

    Все очень вкусненько, но вот пиво к сожалению все хуже.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Кое кто варит пиво дома, есть такие умельцы — у них бы поучиться...

    [Ответить]

  13. Ольга:

    Ах, Лора, что же ты нас развращаешь пивом да такой закуской! Все красивое и запашистое, но низя ведь! Ну..., еже ли только чуть-чуть 🙂

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Оля, ну что ты! Какой разврат?! 🙂 Небольшой искус, всего то! Перед выходными можно и расслабиться! 🙂

    [Ответить]

  14. Людмила:

    Ребрышки к пиву — это замечательно, так же, как и вся остальная вкуснота. Только бы с пивом не переборщить!

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    И с пивком и с закусками! Но они такие вкусные! 😉

    [Ответить]

  15. land_driver:

    Такую закуску можно и без пива. Жаль только, что она уж очень сильно способствует набору лишего веса...

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Ваша правда! Но если без фанатизма закуски потреблять, то особого вреда, не будет! 😉

    [Ответить]

  16. Наталья:

    Пиво является национальным напитком многих стран — Англии, Германии, Чехии. А в Средние Века пиво пили вместо воды, так как вода была тогда несъедобной. Только пиво варили хорошее, качественное и некрепкое. Подавали свежее. Сейчас совсем другое пиво. Его пить нельзя, столько всего туда напичкано вредного для организма

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Правда, Наташа! Но ведь пьют, да не просто пьют, смакуют! Но стакан в неделю не помешает особо, главное, не усердствовать!

    [Ответить]

  17. Ирина:

    Закуска под пиво прекрасная, только вот я пиво не пью...

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Так и я не пью, но кое какие закуски, не пропущу! 😉

    [Ответить]

    Ирина Reply:

    от закусочек таких я тоже не откажусь, но только совсем чуть — чуть.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Это верно нельзя слишком усердствовать с такими продуктами!

    [Ответить]

  18. Татьяна:

    Ничего себе! Ради такой закуски я бы тоже стакан пива выпила, а то и два!))) Хотя это и не мой напиток. А мой бы точно из-за стола не вылез, пока всё не съел.Закуски под пиво просто класс!

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Спасибо, Танечка! Мужчины вообще к таким вещам не равнодушны! 🙂

    [Ответить]

  19. Ирина Мотылевич:

    Как же все вкусно смотрится на фото!Пиво я не пью, но закусочки такие обожаю.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Аналогично, но и закусочки тоже калорийны! 🙂

    [Ответить]

  20. Светлана:

    К пивку я как-то ровно дышу, а вот закуски, конечно. уважаю, но позволяю себе редко, а то быстренько килограммов наберу.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Это точно, здесь осторожность нужна, Светик! 🙂

    [Ответить]

  21. Александр:

    очень шикарные закуски, я пробовал где то процентов 80 из них, а оставшиеся 20 надо будет попробовать.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Да вы гурман! Тогда заканчивайте дегустацию! Под пиво! 😉

    [Ответить]

  22. Лада:

    Вы так соблазнительно об этом рассказываете, Лариса, что завтра все побегут хоть что-нибудь да отведать! 🙂

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Ну что же, в выходной день, сие не грех! 😉

    [Ответить]

  23. Оксана:

    Чудесные закуски, ну очень аппетитные! И под пиво, и как самостоятельное блюдо хороши.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Именно, Оксана! Я пиво не люблю, но от таких закусок, не откажусь! 🙂

    [Ответить]

  24. Anna:

    Хоть пиво и не пью, но закуски люблю. Особенно перекусывать за просмотром фильма.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Ну это грех не большой! Главное, не увлекаться! 😉

    [Ответить]

  25. Алексей:

    Лора, надо предупреждать, что тем у кого быстрое и живое воображение, на голодный желудок — не читать. Тем более: вот ехал домой и вижу, что из пивбара люди в предвкушении выходных вёдрами (10 л стеклянными бутылями) несут домой пиво. Вот так,

    кругом одни соблазны. УДАЧИ!

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Приму к сведению, Алексей! 😉 Но в выходной день, не грех и побаловать себя! 🙂

    [Ответить]

  26. Елена Картавцева:

    К любителям пива себя не причисляю, но под такую аппетитную закуску и я бы выпила стаканчик холодненького пивка.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Спасибо, Лена!

    [Ответить]

  27. Дмитрий:

    Ой, раздразнили, прямо слюнки потекли!

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Серьезно?! то же самое сказал и мой зять — любят, все же, мужчины пиво! 🙂

    [Ответить]

    Дмитрий Reply:

    Да, под такую закуску хочешь не хочешь, а пиво полюбишь.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Рассмешили вы меня, Дима! Я хотя к пиву и равнодушна,, но тоже бы не отказалась угоститься под такую вкуснятину! 😉

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением


Рекомендую!
Архивы
Интересно почитать!
Рекомендую!

Читатели

Все права защищены © 2017 Интересно Всем
Яндекс.Метрика
Хочу Всё Знать. Полезные Советы