Продолжаем выбор кастрюль



prodolzhaem-vybor-kastryul

Продолжение

Не смотря на то, что выбор кастрюль в наше время просто огромен, определиться с предпочтением кастрюль для своей кухни, необходимо, поэтому продолжаем выбор кастрюль. Конечно, обо всех существующих кастрюлях рассказать сложно, поэтому речь пойдет о кастрюльках, пользующихся спросом.

продолжаем выбор кастрюль

Многим из нас нравятся кастрюли из стекла огнеупорного, да и схожи эти кастрюльки с кастрюльками керамическими, по своим свойствам. К тому же, благодаря прозрачным стенкам, прекрасно видно, как выглядит блюдо, приготовленное в кастрюльке стеклянной.

prodolzhaem-vybor-kastryul

 

Готовят в них первые и вторые блюда,  задействуя и духовку. Варят каши, подготавливают продукты для консервации, подойдет для кастрюль и микроволновка. Ухаживать за такими кастрюльками очень легко, они легко моются и подойдут для любого вида плит. Приготовленное в них блюдо, долго остается горячим. Но эти кастрюльки, как и керамические тоже хрупкие и к перепадам температурным у них резкое неприятие – лучше отправлять такую кастрюльку в не разогретую заранее духовку.

prodolzhaem-vybor-kastryul

Особой популярностью, в наше время, пользуются кастрюли тефлоновые, из-за антипригарного покрытия. В этих кастрюлях готовят множество блюд о супов и борщей, вторых блюд, до компотов и киселей. Приготовленные блюда в тефлоновых кастрюлях не пригорают и легко отходят от стенок кастрюльки. Правильное и заботливое отношение к этим кастрюлям, гарантирует длительное пользование ними — продолжаем выбор кастрюль.

prodolzhaem-vybor-kastryul

И хотя эти кастрюли считаются экологичными, они слишком уязвимы. Малюсенькое повреждение покрытия и кастрюлька станет не годной для готовки. Кроме этого, при готовке в таких кастрюльках, потребуются и вспомогательные предметы столовые, так же тефлоновые, или деревянные, ведь использование обычных ложек из металла, может нанести вред посуде.

prodolzhaem-vybor-kastryul

Приобретая новые кастрюльки, стоит учитывать то, какой плитой пользуется хозяйка и конечно же какая сумма позволительна для покупки. Хотя, опытные хозяйки советуют приобретать не какой-то определенный набор из одного материала, а остановить свой выбор на кастрюлях из нержавейки, парочке керамических, или же стеклянных кастрюль и хотя бы одну кастрюльку купить тефлоновую — продолжаем выбор кастрюль. Такой набор посуды позволяет готовку блюд, как в духовке, так и вне ее.

prodolzhaem-vybor-kastryul

Следует учесть и качество посуды, непременно выбрав кастрюли хорошего качества и соответствующей стоимости.  Об объемах кастрюль, стоит сказать отдельно.  Нужна будет кастрюля для первых блюд, с учетом количества едоков. Для готовки компотов, киселей, использования и во время консервирования, потребуется кастрюля большая – до десяти литров. В такой кастрюле можно будет сварить джем, или варенье, вскипятить большое количество воды для консервации овощей.

prodolzhaem-vybor-kastryul

О кастрюльках малого литража – литровых, двухлитровых, так же не стоит забывать – они пригодятся для варки яиц, каши, малого количества макаронных изделий, или овощей.  Соусы, кстати, так же можно в таких кастрюльках готовить — продолжаем выбор кастрюль. Остается пожелать вам, лишь удачной покупки! 🙂

Интересно всем



   

Навигация

Обсуждение: Продолжаем выбор кастрюль
  1. Маргарита:

    Я свою кухню укомплектовала кастрюльками. Подошла к этому вопросу серьезно. Прочитала много материалов, прежде чем определилась с выбором.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Разумно! Кастрюли на кухне должны предназначаться не только для готовки, но и услаждать взор хозяйки! 🙂

    [Ответить]

  2. Светлана:

    Люблю новые кастрюльки. Спасибо Лариса, теперь буду знать как их выбирать.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Пожалуйста, обновки любят все! 🙂

    [Ответить]

  3. Алла:

    Ох, как же я люблю ходить по посудным магазинам. Вот иногда кажется, что просто жить невозможно именно без вот такой кастрюльки. А через время отравляешь ее в коробку и ищешь еще...

    Вот теперь хочу стеклянную.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Я такая же, Алла! Вон сколько кастрюлек на лоджии в шкафу хранится, многие новые совсем. Иногда, когда требуется, пользуюсь своим «складом»! 😉

    [Ответить]

  4. Ирина:

    Кастрюльки стеклянные мне доченька на 8 марта подарила, обожаю свою из нержавейки посуду, но я сейчас больше готовлю в мультиварке.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Ну у всех свои пристрастия...

    [Ответить]

  5. Татьяна:

    У меня у дочери две стеклянные кастрюльки. Я когда увидела их, думала лопнут на плите. Но во уже года три дочь постоянно в них готовит и ничего...Целые))

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Я и в духовке в своих готовлю, только потом отмыть проблематично и ставить нужно в холодную духовку.

    [Ответить]

  6. Павел:

    Более 13 лет в общепите приучили меня к посуде из нерж. стали с двойным дном. Вот и дома у меня все кастрюли и сковороды из нержавейки, как и большинство кухонного инвентаря.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Эти кастрюли сейчас считаются лучшими.

    [Ответить]

  7. Галина Шефер:

    Стеклянных кастрюль у меня нет, но у моих из нержавейки крышки прозрачные. Действительно удобно! Видно, хорошо ли кипит, надо ли прибавить или убавить огонь, и вообще что там внутри творится.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Правда, удобно когда кастрюльки со стеклянными крышками! У нас тоже все со стеклянными...

    [Ответить]

  8. Иван:

    Стеклянные кастрюли использую только для микроволновки.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    В них и на газу можно готовить, только рассекатель нужен.

    [Ответить]

  9. Ирина:

    Стеклянные кастрюли удобные, но с ними надо обращаться очень аккуратно. Однажды я поставила горячую стеклянную кастрюлю на мокрое и она лопнула.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Это правда, перепадов температуры, эти кастрюли не терпят...

    [Ответить]

  10. land_driver:

    Да, чего только нет, куда только все это складывать?

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Я половину на балкон в шкафчик отправила, только те, в которых готовим, стоят на кухне!

    [Ответить]

    land_driver Reply:

    А те, которые на балконе в шкафчике, вы когда-нибудь достаете?

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Ага, эмалированную большую, для заквашивания капусты, или на праздник компот сварить... Еще одна огромная для холодца, правда редко в ней варим...

    [Ответить]

  11. Ольга:

    Очень понравились стеклянные кастрюльки, все решила, покупаю парочку.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Они такие лапочки, прикольно наблюдать, как готовится блюдо, да и вообще, видно все, что внутри! 😉

    [Ответить]

  12. Галина:

    У меня набор кастрюль из нержавейки, хочется еще из огнеупорного стекла или керамическую приобрести.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Керамические у нас только горшочки, а вот стеклянные есть, мне нравится в них готовить!

    [Ответить]

  13. Елена Картавцева:

    Кастрюля — тот предмет, без которого не может обойтись ни одна хозяйка. Как хорошо, что сейчас есть выбор, а то ведь были времена, когда эмалированные кастрюли не покупали, а доставали по блату. Но должна отметить, что служили они верой и правдой очень долгое время. Кстати, не менее важный кухонный атрибут — сковорода. К сожалению пропали из торговой сети настоящие чугунные сковороды. Жаль, потому что с ними ни какая тефлоновая сковорода не может сравниться.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Это точно, чугунные, хотя и тяжелые, но лучше тефлоновых...

    [Ответить]

  14. Оксана:

    Для каждой семьи потребуется свой набор кастрюль, в зависимости от объема и блюд, чаще всего которые готовятся. Хорошо, что выбор большой и даже по ценовой категории можно найти подходящие кастрюльки.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Ох, это правда, Оксана! да и вкусы у всех разные...

    [Ответить]

  15. Ольга:

    Мне стеклянные кастрюли понравились очень, у меня пока нет таких. Я тоже считаю, что дома должны быть кастрюли разные, из разных материалов.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Согласна, Оля! И каждая для чего то пригодится!

    [Ответить]

  16. Tredon:

    Я не разу не видел стеклянные кастрюли.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Ну может еще встретятся вам... Они есть, и готовить в них, одно удовольствие!

    [Ответить]

  17. Петрова Наталья.:

    Приобрела несколько лет назад набор из нержавеющей стали, который состоит из 5 кастрюль и сотейника, так мне нравится этот набор, пользуюсь с удовольствием. Для разогрева в микроволновой печи пользуюсь стеклянной кастрюлей. А вот к тефлоновой посуде отношусь не очень, при высокой температуре, появляется белый налет, поэтому в тефлоновой посуде нужно готовить на среднем или медленном огне.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Тоже считаю, что тефлоновая посуда на любителя, а вот из нержавейки посуду, обожаю!

    [Ответить]

  18. Светлана:

    Стеклянные кастрюльки просто убили, у нас такие в продаже пока не видела, хочу такую красоту на кухню!

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Да ты что, Светик! А у нас продают такие, у меня две — литровая и трехлитровая и две мисочки, похожие на салатницы!

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением


Рекомендую!
Архивы
Интересно почитать!
Рекомендую!

Читатели

Все права защищены © 2017 Интересно Всем
Яндекс.Метрика
Хочу Всё Знать. Полезные Советы