Приготовим лечо в томате!
Я акцентирую ваше внимание на ТОМАТЕ, потому, что о перчике салатном и его пользе я уже писала, а вот о помидорках, еще нет! А им ведь, в смысле полезности, просто цены нет!
Сейчас я вам все тайны помидорные открою, а потом рецепт вкуснейшего лечо предложу!
Этот замечательный и вкусный плод — помидор, кроме того, что внешне очаровашкой выглядит, он еще и полезен для здоровья.
Помидор содержит просто таки уйму витаминов, микроэлементов и минеральных веществ, а кроме того много клетчатки и пектина, глюкозы, сахарозы, аскорбиновую и фолиевую кислоты, токоферол и еще всю группу витамина В прихватил!
Каротина в помидорках тоже много, да и кислотами органическими не обижен – ну где вы найдете подобный набор из щавелевой, лимонной, яблочной, янтарной и винной кислот?!
В помидорах помимо ксантофилла, ликопена и каротина, от которых окраска плода зависит, много натрия, фосфора, кальция, железа, йода, а еще и фосфора, магния, кремния, хрома и серы.
Благодаря провитамину А, или каротину, помидор является прекрасным антиоксидантом, и с успехом противостоит раковым клеткам, то есть, хорош, как профилактическая мера раку!
Кстати, золотистого цвета плоды не так богаты полезностями, свойственными красным помидорам – это для того, чтобы вы знали! При плохом метаболизме помидоры должны главенствовать в рационе – очень полезны при нарушенном обмене веществ!
Для снижения веса тоже хороши так же и больным сосудами и сердцем, да иммунитет на «УРА» повысит употребление этих плодов. Для урегулирования кислотно-щелочного баланса, помидорчики в первых рядах из всех продуктов, к тому же им свойственно старение организма отодвигать – вот как!
Выше я писала о таком просто волшебном веществе, в составе мякоти помидоров, как ликопене, так вот по своим качествам, как антиоксидант, он посильнее токоферола и аскорбинки будет! Дальше…
Навигация
Предыдущая статья: ← Какао для красоты и удовольствия!
Следующая статья: Пересечение миров… →
Уже соскучились по свежим овощам со своих грядок, едим только консервированные. Ну как летом обойтись без своих помидор, если есть дача, вот на днях посадила первую партию помидор, немного. Остальное — в марте.
[Ответить]
Лариса Reply:
февраля 29, 2016 at 0:12
Дача, это замечательно! Когда то и у нас была дача и свои овощи, ягоды и фрукты... Эх...
[Ответить]
Обожаю помидоры, но только выращенные летом. Зимой тепличные помидоры не имеют ни вкуса ни запаха.
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 7, 2015 at 0:20
Помидоры с грядки, конечно же вкуснее, но и зимой, даже тепличные овощи в салате, тоже пахнут летом...
[Ответить]
Польза помидор действительно большая, особенно когда овощи домашние, выращенные по всем правилам. И блюд с томатоми очень много.
[Ответить]
Лариса Reply:
сентября 4, 2015 at 22:45
Я вообще не понимаю, как можно не любить помидоры! Это же универсальный овощ! 🙂
[Ответить]
Обожаю помидоры и перец... самые мои любимые овощи. Могу есть каждый день, но конечно свои.Вчера купила на рынке- ни вкуса... ни запаха, словно стеклянные.
[Ответить]
Лариса Reply:
мая 24, 2015 at 23:11
Так парниковые еще, вот и неестественные! Со своего огорода, конечно вкуснее!
[Ответить]
У нас в этом году был хороший урожай помидор. Вот их — то нельзя сравнивать с купленными на рынке!!!Это не помидоры мы покупаем, а не знаю что...Ни вкуса, ни запаха...Свои помидоры — это супер!!!
[Ответить]
Лариса Reply:
сентября 7, 2014 at 22:59
Конечно же! своими руками выращенные помидоры, с покупными не идут ни в какое сравнение!
[Ответить]
[…] кислотности желудка снижается и обеззараживание пищи, поступающей в желудок. Это провоцирует рост […]
Лечо в томате любимая заготовка, делаю каждый год и много. Из овощей перцы и помидоры люблю больше всех. 🙂
[Ответить]
Лариса Reply:
января 26, 2014 at 1:15
Так же! Помидоры и перец — вкуснотень! А полезны как...
[Ответить]
домашние наши помидорки уж 2 недели, как кончились. жаль.
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 28, 2013 at 1:20
Да, согласна, покупные тепличные, совсем не то...
[Ответить]
Помидоры почти круглый год едим со своей теплицы. Я тоже могу питаться одними помидорами, не надоедают.
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 12, 2013 at 0:03
Сама не понимаю, как они могут надоедать! Своя теплица — это здорово!
[Ответить]
Я тоже просто обожаю помидоры! Сейчас так захотилось салатика... Что может быть вкуснее картофельного пюре с салатиком из помидор! Можно все лето так питаться)). Спасибо! Твит...
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 10, 2013 at 23:58
Пожалуйста! Да, тоже очень люблю такие вкусности)
[Ответить]
Домашнее лечо в томате да с молодой картошечкой — такая вкуснота!
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 3, 2013 at 23:44
Да уж, так вкусно вы, Наташа о лечо...
[Ответить]
Обожаю домати (томаты) и пиперки (перцы), особенно Лютеницу... И лечо тоже люблю, так что жду рецептик, Ларисочка!
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 1, 2013 at 23:26
Да, сама обожаю эти овощи! Скоро будет, Оля!
[Ответить]
помидорчики... я их обожаю и в свежем и в маринованном и в тушёном виде-прелесть 🙂
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 1, 2013 at 23:27
А полезные какие! На зиму хорошо нужно запасаться!
[Ответить]
вот тут я прямо руками и ногами, сама читала, сколько в томатах витаминов и как они полезны, что просто очень солидарна
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 1, 2013 at 23:28
Запасов уже наделала?)
[Ответить]
Larisenok Reply:
ноября 2, 2013 at 12:28
в смысле? каких запасов? лечо мы покупаем, помидоры тоже, у нас вроде всегда это есть
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 3, 2013 at 0:31
Просто мы, лечо делаем сами)
[Ответить]
самое ценное в помидорах, сразу под шкуркой и в самой шкурке находится, из них даже лекарства готовят
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 1, 2013 at 23:29
Знаю, не даром, я так их люблю!
[Ответить]
Даа, как же без лечо прожить зимой, когда нет помидоров.
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 1, 2013 at 23:29
Поэтому, нужно заранее запасаться!
[Ответить]
Лечо в томате нужен очень особенно зимой.
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 1, 2013 at 23:30
Да, а летом помидорчики, лучше в свежем виде кушать!
[Ответить]
Наша вся семья обожает помидоры поэтому мы их сажаем много разных сортов и размеров. А когда они заканчиваются, то мне первое время кажется что есть нечего.
[Ответить]
Лариса Reply:
ноября 1, 2013 at 23:31
)) Сама очень их люблю! И на зиму запасаюсь хорошо)
[Ответить]
Люблю помидорчики всех сортов и размеров, постоянно на нашем столе этот полезный овощ!
[Ответить]
Лариса Reply:
октября 31, 2013 at 21:42
Да, Светик, я тоже очень люблю помидорчики!)
[Ответить]
Но лето красное ...улетело, ещё кое — какие запасы помидор имеются и из этих последних помидорчиков салаты такая вкуснятина.
[Ответить]
Лариса Reply:
октября 31, 2013 at 21:42
Да), так всегда, когда в изобилии не вкушаешь с таким трепетом!
[Ответить]
Ммммм, мой любимый лечо. А помидоры как я люблю!!!
[Ответить]
Лариса Reply:
октября 31, 2013 at 21:43
Да, вкусно, на зиму таким запасаться, в самый раз!
[Ответить]
Лечо люблю!
[Ответить]
Лариса Reply:
октября 31, 2013 at 21:44
Да, не представляю, кто его не любит!
[Ответить]
Как по мне, то блюдо на вкус и цвет, хотя ничего необычного в нем и нет.
[Ответить]
Лариса Reply:
октября 31, 2013 at 0:57
Если уж так подходить, то ни в чем чего то особенного нет, но каждый плод, по своему уникален!
[Ответить]
Люблю летние помидорчики, вкусно! А лечо вообще вкусняша
[Ответить]
Лариса Reply:
октября 31, 2013 at 0:58
Сама такая же! Летом, могу на одних помидорах жить, и не надоедают!
[Ответить]