О калине и рецепты из ягоды



o-kaline-i-recepty-iz-yagody

Почему то принято считать, что от неприхотливого растения в смысле ухода и места произрастания и пользы никакой нет… Довольно ошибочное мнение, вот взять калину, кустарник известный всем своей целебностью и чудесной красотой. Растение высаживают на дачах, возле своих домов для того, что бы украсить участок и для пользы конечно.

 Кстати, в Украине калину считают символом патриотизма и олицетворением любви к Родине... Разумно поступит тот владелец своей усадьбы, который зайдет на сайт компании «АРТ-Ворота» и сделает заказ на Въездные ворота для своего участка. На сайте можно изучить и другие не менее соблазнительные предложения! А легенд сколько о калине,  хотя об этом позже, сейчас же о пользе ягод. Хватит небольшого морозца и деревья сбрасывают свои листочки, стоят обнаженные и унылые, в ожидании весны.

o-kaline-i-recepty-iz-yagody

А калина продолжает нас радовать чудными алыми гроздями ягод, которые под воздействием мороза, вкуснее и целебнее становятся! Количеством витаминов калина поспорить может со смородиной и с рябиной черноплодной, представляете?! Антиоксиданты, органические кислоты, аскорбиновая кислота , дополняют вкус калины  и делают заготовки, блюда и даже такое применение, как лечение калиной очень желанным, эффективным и приятным! Благодаря этому богатому составу полезностями, ягоды калины замечательно справляются с недостатком витаминов и воздействуют на организм человека, как мощнейший иммуностимулятор.

o-kaline-i-recepty-iz-yagody

Поэтому калину желательно заготавливать на зиму любыми доступными способами. Калину измельчают и смешивают с медом, при хорошей переносимости последнего, или же хранят с сахарам перетерев, сушат ягодки и хранят в сухом месте – пригодятся обязательно, особенно при недомогании, или простуде! Сохраняется  в калине вся полезность имеющаяся, останется только применить по назначению.

o-kaline-i-recepty-iz-yagody

Кроме того, что ягодка полна витаминов и микроэлементов, она  и при диспепсии полезна и воспалении слизистой органов ЖКТ, а еще мочегонное и желчегонное действие  оказывает! Регулярное употребление столовой ложечки калины с медом, прекрасно укрепит миокард и отодвинет проявления атеросклероза.     Дальше…

Интересно всем.



   

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Обсуждение: О калине и рецепты из ягоды
  1. Ирина:

    В этом году прекрасно отцвела калина, надеюсь ягоды будет много. Обожаю пироги с калиной, а с медом могу есть её хоть каждый день...

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    А я люблю калину примороженную немного, очень вкусная!

    [Ответить]

  2. Лидия:

    Калина полезная ягода, я ее ем просто так или с чаем. Хорошая идея сделать сок. Спасибо. 🙂

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Да не за что, Лидочка — общеизвестные факты!

    [Ответить]

  3. Наташа:

    Калина — полезная ягода!

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Очень! И самое время, скоро ее собирать!

    [Ответить]

  4. Алла:

    У тетушки в саду как раз калинка поспела. Надо наведаться!

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Да, самое время!

    [Ответить]

  5. Vasiliy:

    Моя бабушка, в хорошем смысле фанатела от Калины, и поила меня чаем из неё и лечила при простуде — помогало!

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Калина — это незаменимый лекарь, и вкусное лакомство!

    [Ответить]

  6. Светлана:

    У родителей мужа растет калина. Они как-то перетирают ее с сахаром. Очень вкусно и полезно.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Да, тем более сейчас), в эту не благоприятную погоду...

    [Ответить]

  7. madonna4ka:

    Понимаю что полезная ягода, но вот как начинает свекровь варить из неё кисель, запах стоит отвратительный. И почему она так пахнет?

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Кисель никогда не варила из калины, не знаю)))

    [Ответить]

  8. Ольга Коновалова:

    Сколько у нас на даче было калины. Заливали ее медом. Вкусно и полезно. Вот не знаю, уйдет мой комментик или нет. Или в Спам попадет? Подожду твой ответ, если поймаешь.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    А почему я не поймаю, случалось такое? Да, с медом вдвойне полезно и вкусно!

    [Ответить]

  9. Vasiliy:

    Класс, шикарные фотки, спасибо Вам большое за рецепты, из калиной только чай пью иногда, больше ничего не пробовал, пока

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Попробуйте, я не сомневаюсь, что вам понравиться!

    [Ответить]

  10. Александр Силиванов:

    Красивое растение калина. И ягоды очень полезные. Правда, не всем нравятся... Но это уж — «на вкус и цвет...»

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Да, это точно, но с медом или сахаром намного вкуснее), а главное, полезно!

    [Ответить]

  11. Лариса:

    В детстве я ее терпеть не могла, это было мучение, когда бабуля заставляла отвар пить, мне ее запах не нравился. Пыткой была калина и рыбий жир...

    Но с возрастом калину полюбила, и зимой у бабулек покупаю гроздья, с удовольствием завариваю и пью чай с калиной...

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Да, благо которое несут нам наши бабушки и мамы, мы понимаем только с возрастом.))

    [Ответить]

  12. Ирина:

    с детства люблю калиновый сироп, вкусно!!!!!

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    И очень полезно!

    [Ответить]

  13. Марина:

    Когда уже почти все кустарники и плодовые деревья отцветают — зацветает калина. Красивыми крупными белыми зонтиками цветов усеян весь её кудрявый куст — это очень живописно. И осенью красота этого кустарника может затмить многих, не говоря уже о красивых и полезных ягодах. Я делаю из них концентрированный сок — очень полезный и вкусный.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Тоже отличный вариант, только при консервации часть полезных компонентов пропадает...

    [Ответить]

    Марина Reply:

    Лариса, сок свежий, а не консервированный. Я не подвергаю его термической обработке и он прекрасно хранится в погребе.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Ясно, мы вот без погреба, в холодильнике все продукты, благо большой!

    [Ответить]

  14. Larisenok:

    почему у нас калина не продается? ведь и песни о ней есть и наверное из нее делают там что-то

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Может ты плохо искала? Сходи в ботанический сад)

    [Ответить]

    Larisenok Reply:

    ну там может и растет, а не продается)))

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    И у бабушек на рынке нет?

    [Ответить]

  15. Юрий Гусев (ar00t):

    взял на заметку 🙂

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Это хорошо), надеюсь информация пригодиться!

    [Ответить]

  16. Светлана:

    У нас растет калина в саду, мы ее сушим обычно, надо попробовать с медком, спасибо, Лорик.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Пожалуйста)), я калинку обожаю!

    [Ответить]

  17. Алена Яснева:

    Красивейшая ягодка,и такая полезная.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Не то слово!

    [Ответить]

  18. Елена:

    Своевременные советы, Лариса, спасибо. У нас уже начали бабульки продавать калину, надо ловить момент. Люблю калину с медом перетирать, получается многоцелевое лекарство — для иммунитета, для сердца и сосудов, при простудах.

    Мне очень нравится калина, мы всегда ее выращивали на даче. Осенью и зимой она украшает унылый пейзаж.

    [Ответить]

    Лариса Reply:

    Да, согласна, я сама очень люблю калину, я ее даже просто так есть могу! А с медом, так вообще)

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением


Рекомендую!
Архивы
Рекомендую!

Читатели

TEXT.RU - 100.00%
Все права защищены © 2017 Интересно Всем
Яндекс.Метрика
Хочу Всё Знать. Полезные Советы